新型營養補充劑有望拯救缺乏花粉的蜂巢

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科技產業資訊室(iKnow) - 廖雅韻發表於 2025年4月28日

圖、新型營養補充劑有望拯救缺乏花粉的蜂巢

蜜蜂作為重要的傳粉媒介，對全球生態系統和農業生產力至關重要，全球約有70%的農作物，佔總產量的35%，依賴昆蟲授粉，這使得蜜蜂在維持農業生產和食物安全方面扮演著不可或缺的角色。然而，蜜蜂的主要營養來源—花蜜和花粉，近年來受到了季節性變化、地理限制、棲息地喪失、殺蟲劑暴露等人為因素的影響，使蜜蜂面臨營養壓力，並影響其健康和繁殖能力。

目前儘管養蜂人使用蛋白質補充劑來刺激蜜蜂群的生長，並延長蜂群的生產時間，但這些補充劑往往無法滿足蜜蜂的複雜營養需求，因此，由華盛頓州立大學(WSU)與比利時APIX生物科學公司合作開發出一種新的補充劑，稱為「蜜蜂能量棒」，這是一種基於多種甾醇的人工飼料，提供蜜蜂所需的全面營養，這款補充劑含有六種不同的甾醇，包含24-亞甲基膽固醇(24-methylenecholesterol)、異岩藻甾醇(Isofucosterol)、菜油甾醇(Campesterol)、豆固醇(Stigmasterol)、榖固醇(β-sitosterol)和膽固醇(Cholesterol)。其中，異岩藻甾醇被證實是蜜蜂體內第三豐富的甾醇，研究發現，缺乏異岩藻甾醇會顯著影響蜜蜂的繁殖能力和神經肌肉功能，導致飛行、覓食、授粉等基本行為障礙，顯示異岩藻甾醇成為一種關鍵的微量營養素，對蜜蜂的生長和繁殖至關重要。

此外，這款補充劑的營養成分與蜜蜂從自然環境中獲取的花粉中的甾醇比例和濃度相似，結果顯示，蜂群食用完整補充劑的蜂群表現最佳，不僅成功繁殖，還維持了蜜蜂健康的群體規模，顯著提升了蜂群的越冬準備能力; 相比之下，未餵食補充劑的蜂群表現較差，幼蟲產量減少，甚至出現了整個蜂群崩潰的情況，這一研究結果表明，補充完整的花粉替代飼料對於解決蜜蜂日益增長的營養缺乏問題具有重要意義，能夠促進蜜蜂的健康並提高其授粉服務的效率，此研究結果發表於《Proceedings of the Royal Society B.》期刊。

在面對棲息地喪失、殺蟲劑使用、氣候變遷以及單一栽培農業等挑戰時，蜜蜂營養需求透過提供「蜜蜂能量棒」新的補充劑來替代花粉，使養蜂業不僅能夠提高蜂群的健康和復原力，還能為全球農業生產提供更穩定的授粉服務，提高作物產量，保障食物安全，這款補充劑計劃於明年中期上市，並有望改變養蜂業的管理模式，為養蜂人提供更可靠的營養支持，並促進永續的農業發展。(861字；圖1)

參考資料：
World's first "nonstop beating heart" transplant is a medical breakthrough. New Atlas. 2025/04/17.
Bogaert et al.（2025）A nutritionally complete pollen-replacing diet protects honeybee colonies during stressful commercial pollination-requirement for isofucosterol. Proc Biol Sci. 292(2045):20243078. doi: 10.1098/rspb.2024.3078.

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